衡水三绝之一：侯店毛笔
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侯店毛笔，相传为秦朝将军蒙恬所制。据史料记载，公元前221至公元前207年，蒙恬带领三十万大军固守秦朝北部边疆，路经侯店，时值三月三日，始（试）以兔毫竹管为笔写成家书一封，随后将毛笔赠送给侯店人。后来，侯店人便仿制出“蒙恬精笔”。
到了唐代，侯店村毛笔艺人李文魁在北京开设笔店，一名爱好书法的太监同他结为兄弟，经常把他制作的毛笔买进皇宫，受到皇帝的赏识，于是侯店毛笔誉满天下，并被奉为御用之品。所以，每逢三月三日，侯店一带制笔艺人都放鞭炮、摆宴席，纪念毛笔创始人蒙恬。
而当地制笔之业盛起于明永乐年间，距今已有五百多年的历史。所制之笔，驰名遐迩。光绪年间，因制作技艺精湛，亦奉为御用，光绪帝立碑表彰，称之“御笔”。民国初年，巴拿马赛会曾获有奖章，故衡水侯店村因此被称为“毛笔圣地”、“北国笔乡”。
侯店村位于衡水市区南3公里处，是桃城区辖区内的一个520户，2000多口人家的村庄。据史料记载该村制笔历史可追溯到明朝永乐年间。经几百年的传承创新发展，侯店毛笔的制作，形成了自己独特的工艺流程和制作方法，主要表现在对“狼毫”毛笔的研制上。
“狼毫”毛笔的特点是锋长杆硬，刚柔相济，含墨量大而不滴，行笔畅而不滞，可书可画，得心应手，经久耐用，从此使中国的制笔业出现了“南羊北狼的说法”。侯店毛笔行销长江以南大部分地区，清代琉璃厂有大量的侯店毛笔销售。
侯店毛笔选用东北大小兴安岭一带上乘的黄狼尾做原料，毛笔要经过复杂的6道大工序，73道小工序，如选料、水盆、零活、干作、刻制、成装才算完成，每一道工序艺人们都有自己的绝活和技巧，通过73道小工序的精工细作，一杆上呈的毛笔才能完成。
侯店毛笔被当地人誉为“衡水三绝”（侯店毛笔、鼻烟壶、宫廷金鱼）之一，它是侯店人几百年来一丝不苟，潜心研究，严谨细致，精益求精制笔精神和智慧的结晶。据衡水县乡土志（1928-1929编）记载，侯店毛笔曾获世界博览会巴拿马奖，侯店毛笔还受到党和国家领导人的重视，原国家主席李先念视察毛笔厂亲笔写下了“笔乡”，廖承志副委员长访问日本，让侯店毛笔厂制作了四支毛笔赠送给日本领导人，著名书法家，原全国政协主席肖劳亲笔为侯店毛写下了“梦笔生花”四个大字，侯店毛笔不但为当地人带来了荣誉，而且还为当地经济发展创造了丰厚的财富。
由于现代书写工具的大量涌现，毛笔不再是唯一的书写工具，大部分制笔艺人年事已高，保留住他们的独特制笔技艺迫在眉睫。