“中华料理铁人杯”烹饪绝技传承大赛暨中国好食材安全高峰论坛于2018年5月30日在北京金海德贤国际会展中心隆重举办。此次盛会在抢救、挖掘、弘扬、传承的基点上以“传承中华厨艺，弘扬匠人精神，挖掘中国好食材”为主旨，内容丰富多彩，可谓近年来中国餐饮行业的一次正能量大盛会。
